Сегодня молодые люди с ментальными нарушениями при сопровождаемом проживании в учебной (тренировочной) квартире нашего детского дома в очередной раз получили контрольную работу.
В этот раз - это закрепление навыков по выпеканию блинов. Ее цель – укрепить полученные знания и умения, предотвратить их забывание. Отработать последовательность действий и технику безопасности на кухне, закрепить принципы сервировки стола.
Умение самостоятельно выпекать блины и готовить вкусные блюда – важный навык для дальнейшей самостоятельной жизни.
После приготовления ребята собрались за столом, чтобы отведать самостоятельно приготовленные блины за чашкой чая с ароматным вареньем из земляники.