Без грядки чеснока не обходится ни один огородный участок. В детском доме тоже выращивается эта культура. Чаще других этот ароматный овощ добавляют в соленья, салаты и другие блюда. Чтобы головки дольше хранили свой вкус и запах, растения нужно вовремя убирать и просушивать.

     В начале августа воспитанницы реабилитационного отделения убирали чеснок с грядок и раскладывали его на просушку. После высыхания обрезали стебли, корешки, чистили головки от шелухи. Отобрали семенной материал для посадки. Остальной чеснок отвезли на хранение.

         Чеснок-это не только еда, это ещё и здоровье.